Vino: Godeval 1986 Godello 2017 Bodega: Bodegas Godeval (Xagoaza, Ourense) Enlace de la bodega: godeval.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Valdeorras Variedad: 100% Godello procedente de viñedos en suelos pizarrosos Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación en barricas nuevas de roble francés de 500 litros y 5 meses de crianza sobre lías. Nota de cata: Color... Leer más
Vino: Fardelas de Viñaredo 2016 Bodega: Viñaredo – Bodega Santa Marta (Villamartín de Valdeorras, Ourense) Enlace de la bodega: vinaredo.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Valdeorras Variedad: 100% Godello procedente de una parcela de viñas viejas de más de 70 años Alcohol: 14% vol. Elaboración: Maceración pelicular a bajas temperaturas, extracción de mosto yema por sangrado... Leer más
Vino: Telmo Rodríguez Branco de Santa Cruz 2016 Bodega: Compañía de Vinos Telmo Rodríguez Enlace de la bodega: telmorodriguez.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Valdeorras Variedades: Godello, Treixadura, Doña Branca y Palomino procedentes de distintas parcelas del pueblo de Santa Cruz (Ourense), en las laderas del río Bibei situadas entre 400 y... Leer más
Vino: Quinta da Peza Godello 2018 Bodega: Quinta da Peza Godello (Fontei, A Rúa, Ourense) Enlace de la bodega: www.quintadapeza.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Valdeorras Variedad: 100% Godello procedente de la finca “A Peza” situada en una ladera del río Sil Alcohol: 13,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero... Leer más
Vino: Viñaredo Godello 2018 Bodega: Viñaredo – Bodega Santa Marta (Villamartín de Valdeorras, Ourense) Enlace de la bodega: vinaredo.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Valdeorras Variedad: 100% Godello procedente de viñedos de una edad media de 25 años y que se encuentran situados en laderas a una altitud entre 400-600 metros de... Leer más
Vino: Mas Doix Salanques 2016 Bodega: Mas Doix (Poboleda, Priorat) Enlace de la bodega: masdoix.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 65% Garnacha, 25% Cariñena y 10% Syrah Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Se hace una doble selección de uvas en la viña y a la entrada de bodega. Cada parcela fermenta por separado... Leer más
Vino: Ferrer Bobet Selecció Especial 2015 Bodega: Ferrer Bobet (Porrera, Priorat) Enlace de la bodega: www.ferrerbobet.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 100% Cariñena de viñas centenarias Alcohol: 14,6% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de madera y acero inoxidable de 15 y 30 Hl. Fermentación maloláctica y crianza durante 18 meses en barricas... Leer más
Vino: Ferrer Bobet Vinyes Velles 2015 Bodega: Ferrer Bobet (Porrera, Priorat) Enlace de la bodega: www.ferrerbobet.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 80% Cariñena de viñas viejas y 20% Garnacha Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación en depósitos de madera y acero inoxidable de 15 y 30 Hl. Transformación maloláctica y crianza realizada en... Leer más
Vino: Ferrer Bobet 2016 Bodega: Ferrer Bobet (Porrera, Priorat) Enlace de la bodega: www.ferrerbobet.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 66% Cariñena, 16% Garnacha, 13% Syrah y 5% Cabernet Sauvignon procedente de viñedos plantados durante los años 2004, 2005 y 2006 en terrazas y “costers” de llicorella y viñas de 20... Leer más
La sexta añada de una botella que desde su primera añada 2009 pasó a ocupar un lugar destacado en mi personal top 10 de los vinos más representativos del Priorat. Nos transmite la esencia de una Cariñena centenaria plantada en el Priorat justo después de la erradicación de la... Leer más
Hace justo 3 años y con fecha de 27 de marzo de 2016 publicaba la nota de cata de Mas Doix Salanques 2013. En ella destacaba el carácter y la garra de una añada que era para “guardar y disfrutar dentro de 3 años”. Y justamente 3 años más... Leer más
En los últimos años los vinos blancos gallegos no dejan de sorprendernos en su potencial de evolución en botella tras ser lanzados al mercado. Personalmente opino que los vinos hechos a consciencia y en los que el enólogo aporta un toque personal. Vino: Coto de Gomariz 2013 Bodega: Coto de Gomariz Enlace de... Leer más
Vino: Malleolus 2000 Bodega: Bodegas Emilio Moro Enlace de la bodega: www.emiliomoro.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Ribera del Duero Variedad: 100% Tinto Fino de viñas de entre 20 y 70 años Alcohol: 14% vol. Elaboración: Maceración durante 28 días y crianza de 18 meses en barricas de roble francés de 500 litros. Se embotella sin estabilizar. Nota de... Leer más