Vino: Agustí Torelló Mata Kripta Brut Nature Gran Reserva 2007 Bodega: Cava Agustí Torelló Mata Enlace de la bodega: www.agustitorellomata.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 45% Macabeo, 35% Parellada y 20% Xarel·lo Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Estancia en rima durante unos 66 meses con tapón de corcho. Degollado en septiembre de... Leer más
Vino: Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva Barrica 2008 Bodega: Cava Agustí Torelló Mata Enlace de la bodega: www.agustitorellomata.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedad: 100% Macabeu Alcohol: 12% vol. Elaboración: Un 60% del mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y el restante 40% del vino base... Leer más
Vino: Agustí Torelló Mata Brut Reserva Rosat Trepat 2010 Bodega: Cava Agustí Torelló Mata Enlace de la bodega: www.agustitorellomata.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedad: 100% Trepat Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Estancia en rima durante un mínimo de 18 meses. Degollado en julio de 2013 y con 3 meses en botella. Nota de... Leer más
Vino: Agustí Torelló Mata Brut Nature Gran Reserva 2008 Bodega: Cava Agustí Torelló Mata Enlace de la bodega: www.agustitorellomata.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 42% Macabeu, 33% Parellada y 25% Xarel·lo. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Estancia en rima durante un mínimo de 36 meses. Degollado en julio de 2013 y con... Leer más
Vino: Agustí Torelló Mata Brut Reserva 2009 Bodega: Cava Agustí Torelló Mata Enlace de la bodega: www.agustitorellomata.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 44% Macabeu, 32% Parellada y 24% Xarel·lo. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Estancia en rima durante un mínimo de 24 meses. Degollado en septiembre de 2013 y justo un mes... Leer más
Vino: Rimarts Reserva Especial Chardonnay 2009 Bodega: Cava Agustí Torelló Mata Enlace de la bodega: www.agustitorellomata.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedad: 100% Chardonnay Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Estancia en rima durante unos 44 meses. Degollado manual en mayo de 2013 y con 4 meses en botella. Nota de cata: Color amarillo brillante... Leer más
Vino: Turó d’en Mota 2001 Bodega: Recaredo Enlace de la bodega: www.recaredo.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedad: 100% Xarel·lo procedente de la Finca “Turó d’en Mota” de 0,97 ha y plantada en 1940 (Sant Sadurní d’Anoia – Torrelavit, en el Alt Penedès). Alcohol: 12% vol. Elaboración: Primera fermentación realizada en barrica... Leer más
Vino: Gran Caus Rosado Brut Nature Gran Reserva Etiqueta Negra 2006 Bodega: Can Ràfols dels Caus Enlace de la bodega: www.canrafolsdelscaus.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedad: 100% Pinot Noir Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Maceración pelicular durante 15 horas. Fermentación espontánea a 15ºC durante 38 días y segunda fermentación durante 45 días.... Leer más
Vino: Freixenet Brut Elyssia Pinot Noir Bodega: Freixenet Enlace de la bodega: www.freixenet.es Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 85% Pinot Noir y 15% Trepat. Alcohol: 12% vol. Elaboración: Estancia en botella de un mínimo de 12 meses. Nota de cata: Color rojo brillante con una suave tonalidad rosácea tirando a salmón, fina burbuja abundante que forma una corona interior. Nariz... Leer más
Vino: Espelt Escuturit Brut Natural Bodega: Espelt Viticultors de l’Empordà Enlace de la bodega: www.espeltviticultors.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: 60% Macabeu, 20% Chardonnay y 20% Xarel·lo procedentes de viñedos situados en suelos franco arcillosos. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Estancia en rima durante un mínimo de 18 meses. Nota de cata: Color amarillo pajizo con destellos verdosos,... Leer más
Vino: Espelt Escuturit Brut Bodega: Espelt Viticultors de l’Empordà Enlace de la bodega: www.espeltviticultors.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava (Catalunya) Variedades: Chardonnay, Macabeu y Xarel·lo procedentes de viñedos situados en suelos franco arcillosos. Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Estancia en rima durante un mínimo de 12 meses. Nota de cata: Color amarillo pajizo con suaves destellos verdosos, bien brillante y escasa... Leer más
Vino: Carles Andreu Rosat Trepat Reserva Brut Barrica Bodega: Celler Carles Andreu Enlace de la bodega: www.cavandreu.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava Variedad: 100% Trepat Alcohol: 12% vol. Elaboración: Ligeramente macerado en frío con sus pieles para extraer el color y los aromas carácterísticos del Trepat. La fermentación se realiza a baja temperatura... Leer más
Vino: Carles Andreu Rosat Brut Bodega: Celler Carles Andreu Enlace de la bodega: www.cavandreu.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava Variedad: 100% Trepat Alcohol: 11,5% vol. Elaboración: Fermentación a 15ºC de temperatura durante diez días, después de una maceración en frío con las pieles para extraer el color y los aromas varietales. Segunda fermentación... Leer más