Vino: Can Ràfols dels Caus Gran Caus 1988 Bodega: Can Ràfols dels Caus Enlace de la bodega: www.canrafolsdelscaus.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Penedès Variedades: Merlot de la Viña “La Calma del Ros”, Cabernet Franc de las viñas “La Pujada” y “La Creu” y Cabernet Sauvignon de la viña “La Corbata” Alcohol: 12% vol. Elaboración: Crianza en... Leer más
Una nueva edición llega a Sant Martí d’Empúries y ya son 11 años que se lleva organizando gracias a Dominic Abernethy, defensor del vino ampurdanés, y por Tess Oriol y Carlos Krauel de TOCK Projects. Arrels del Vi se ha consolidado como la única feria profesional de vinos de la... Leer más
Vino: Coca i Fitó Samsara 2015 Bodega: Coca i Fitó Enlace de la bodega: es.cocaifito.cat Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 50% Garnacha, 35% Cariñena, 10% Syrah y 5% Cabernet Sauvignon procedente de viñedos en suelos de licorella entre 15 y 70 años de edad. Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y... Leer más
Vino: L’Interrogant 2015 Bodega: Clos93 (Porrera, Priorat, Tarragona) Enlace de la bodega: www.cellersdescaladei.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 42% Garnacha, 42% Cariñena y 16% Cabernet Sauvignon Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y crianza durante un mínimo de 9 meses en barricas de roble francés. Nota de cata: Color rojo-cereza brillante, ribete... Leer más
Vino: Loidana 2016 Bodega: Celler Marco Abella (Porrera, Priorat, Tarragona) Enlace de la bodega: www.marcoabella.com Denominación de Origen / Zona: D.O.Q. Priorat Variedades: 55% Garnacha, 35% Cariñena y 10% de Cabernet Sauvignon Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada y crianza durante un mínimon de 11 meses en barricas de roble francés. Nota de cata: Color... Leer más
Vino: Celler Capçanes La Nit de les Garnatxes Calissa 2016 Bodega: Celler Capçanes Enlace de la bodega: www.cellercapcanes.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Montsant Variedades: 100% Garnacha Alcohol: 14,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en barricas de roble francés de 500 litros de 24-28ºC y maceración durante 28 días. La fermentación maloláctica tiene lugar en las mismas barricas. Se cria... Leer más
Vino: Masia Can Roda Gran Minguet Brut Nature Reserva Familiar 2014 Bodega: Celler Can Roda (Santa Maria de Martorelles, Barcelona) Enlace de la bodega: cellercanroda.cat Denominación de Origen / Zona: D.O. Alella Variedad: 100% Pansa Blanca Alcohol: 12% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 14ºC durante 20 días. Segunda fermentación lenta en botella... Leer más
Vino: Quim Batlle Foranell Pansa Blanca 2013 Bodega: Bodegas Quim Batlle Enlace de la bodega: www.vinosdealella.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Alella Variedad: 100% Pansa Blanca Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación alcohólica a temperatura controlada y corta crianza en barricas de roble francés. Nota de cata: Color amarillo de cierta tonalidad pera madura y gruesa... Leer más
Vino: Ivori Garnatxa Blanca – Pansa Blanca 2016 Bodega: Marfil Alella (Alella, Barcelona) Enlace de la bodega: www.alellavinicola.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Alella Variedades: 60% Garnacha Blanca y 40% Pansa Blanca procedentes de viñedos en suelos de sauló de la finca Viña Rials Alcohol: 14% vol. Elaboración: Fermentación y crianza en barricas de... Leer más
Vino: Bouquet d’A Blanc+ 2016 Bodega: Bouquet d’Alella (Alella, Barcelona) Enlace de la bodega: www.bouquetdalella.com Denominación de Origen / Zona: D.O. Alella Variedades: 70% Pansa Blanca y 30% Garnacha Blanca Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Vino de agricultura ecológica elaborado de forma moderna. Vendimia manual en cajas de 18 kg. Maceración pelicular pre-fermentativa. Suave prenseado en... Leer más
Vino: Alta Alella Cau d’en Genís Magnum 2017 Bodega: Alta Alella (Alella, Barcelona) Enlace de la bodega: www.altaalella.wine Denominación de Origen / Zona: D.O. Alella Variedades: 100% Pansa Blanca procedente de viñedos de la parcela más antigua de la finca de más de 60 años. Alcohol: 12,5% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en... Leer más
Vino: Raventós d’Alella Tina 20 2016 Bodega: Gleva Estates :: Raventós d’Alella (Santa Maria de Martorelles, Barcelona) Enlace de la bodega: glevaestates.com/bodegas/raventos-dalella Denominación de Origen / Zona: D.O. Alella Variedades: 100% Pansa Blanca Alcohol: 13% vol. Elaboración: Fermentación espontánea muy lenta y a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable a 14ºC. Fermentación maloláctica... Leer más
Vino: AA Bruant Brut Nature Magnum 2015 Bodega: Alta Alella (Alella, Barcelona) Enlace de la bodega: www.altaalella.wine Denominación de Origen / Zona: D.O. Cava Variedades: 100% Pansa Blanca Alcohol: 12% vol. Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y segunda fermentación en botella con una crianza mínima de 15 meses en... Leer más